Irlandzkie eksporty wołowiny zyskują na wartości, polski drób zalewa rynek UE, a Niemcy przemyślają swoje skomplikowane oznakowanie dobrostanu zwierząt.
Analiza pokazuje, w jaki sposób producenci z Europy Środkowej i Wschodniej mogą wykorzystać swoje strategiczne atuty, gdy dostawcy z Europy Zachodniej stają w obliczu historycznego ucisku.
Ciężarówka załadowana mięsem wartym 222 000 dolarów została skradziona w Windsorze, co wzbudziło pytania o to, gdzie właściwie trafia skradzione mięso.
Irlandzki gigant ABP przejmuje brytyjskiego przetwórcę C&J Meats, francuscy producenci wołowiny stają w obliczu ścisku marż, a eksport hiszpańskiej szynki Serrano nadal dynamicznie rośnie.
Zbadaj ceny mięsa w UE w lipcu 2025 roku za kilogram — pełne zestawienie według typu zwierzęcia (wołowina, baranina, wieprzowina, kurczak, prosięta) oraz według kraju, pokazujące, gdzie mięso jest najtańsze, a gdzie najdroższe.
Szukasz zakupu lub sprzedaży mięsa drobiowego w hurtowych ilościach? Dowiedz się, jak nabywcy i dostawcy B2B w całej Europie korzystają z cyfrowych platform, aby efektywnie i bezpiecznie handlować kurczakiem.
USDA prognozuje, że Amerykanie będą jeść więcej kurczaka, wieprzowiny i jajek w ciągu najbliższych dwóch lat, podczas gdy wołowina odnotuje niewielki spadek.
Nowa, nadająca się do recyklingu taca MAP firmy Graphic Packaging zmniejsza zużycie plastiku o 85% przy jednoczesnym działaniu na standardowych liniach pakujących.
Bank Anglii łączy wysoką inflację żywności z rosnącymi kosztami pracy, holenderska spółdzielnia Vion sprzedaje swoją niemiecką dywizję kiełbas, a francuscy producenci wędlin zgłaszają silny wzrost eksportu.
Chcesz sprzedawać wieprzowinę hurtowo? Dowiedz się, jak dostawcy wieprzowiny w Europie mogą przyciągnąć więcej nabywców, zwiększyć eksport i handlować szybciej dzięki platformom cyfrowym takim jak Meat Borsa.
Amerykański sektor wieprzowiny celuje w nowe rynki azjatyckie, gdy ceny w UE rosną, Bruksela uruchamia nowy plan redukcji salmonelli, a francuski sektor drobiu wykazuje oznaki odbicia.
Afrykański pomór świń (ASF) zmusza do masowych ubojów w Estonii, szybko się rozprzestrzenia w Wietnamie i nadal wywiera presję na niemieckich producentów, pomimo spadającej liczby przypadków.