Ключови прозорци относно огнище на птичи грип в България, предизвикателствата пред доставките на фуражи в Източна Европа, намалелите продажби на преработено месо във Великобритания и голямото стартиране на растителни продукти от JBS в Европа.

Германия налага нови ограничения за движението на син език, продажбите на органично месо във Великобритания спадат под натиска на разходите за живот, а Полша стартира нов фонд за увеличаване на износа.

Свиневъдството в ЕС се сблъсква с намаляващи стада, по-ниски цени и нарастваща глобална конкуренция, което оставя фермерите под натиск между високите разходи и по-слабите пазари.

Купувайте и продавайте месо и стекове през 2025 г.: Научете как мраморността, мрежите на доставчиците и тенденциите в качеството оформят глобалния пазар на говеждо месо за купувачи и продавачи.

Британските купувачи преминават на по-евтини меса, докато цените се покачват, испанският Иберико шунка получава по-широк достъп до японския пазар, а Унгария инвестира в увеличаване на износа на свинско месо за Азия.

Новата търговска сделка между ЕС и САЩ намалява тарифите върху автомобилите и някои селскостопански стоки, но оставя говеждо и пилешко месо извън обсъждане.

Нов доклад от Великобритания подчертава директната връзка между разходите за труд и цените на храните, производството на полско говеждо месо продължава да нараства, а основен холандски преработвател инвестира в капацитета си за добавена стойност.

Изследвайте промените на месния пазар в Европа през 2025 г.: нарастващо търсене на пилешко и свинско месо, растеж на агнешкото и овнешкото, както и ключови данни за доставчиците на месо и купувачите.

Най-голямата свинска преработвателна компания във Великобритания отново е под обстрел, след като шокиращи заснети от тайни репортери кадри принудиха супермаркетите и организациите за сертификация да прекратят отношенията си с една от най-големите свиневъдни ферми.

Доставчиците на агнешко месо в Европа ще се сблъскат с по-високи цени на едро за агнешко месо през 2025 г. поради ограничено предлагане, нарастващи вноси и сезонно търсене. Ето какво показват данните.

Надзорният орган за безопасност на храните започва акция срещу Campylobacter, голям търговец на дребно обещава да увеличи вътрешното снабдяване, а вносът на свинско месо в Румъния продължава да влияе на търговското й салдо.

Месният сектор на Обединеното кралство се изправя пред критичен риск от недостиг на CO2, две френски кооперации обединяват свинските си дивизии, а полският сектор за птицевъдство остава уверен, въпреки предизвикателствата от заболявания.