Африканската чума по свинете (АЧС) принуждава към масово унищожаване в Естония, бързо се разпространява във Виетнам и продължава да оказва натиск върху германските производители, въпреки намаляващия брой на случаите.

ЕС подготвя нови правила за ваксинация срещу птичи грип, говеждото месо от ирландски пасища получава защита в целия ЕС, а един голям германски търговец на дребно ускорява прехода си към по-високи стандарти за хуманно отношение.

Купувачите днес търсят както говеждо месо, така и говеждо — от едро на едро до премиум продукти като сухо стареене и Кобе говеждо. Това ръководство обяснява как професионалистите в B2B месната индустрия могат да намерят надеждни доставчици, да гарантират качество и да търгуват по-умно, използвайки платформи като Meat Borsa.

Британският производител Hilton Foods показва силен растеж, ЕС се изправя пред правни действия заради забавеното си законодателство за отглеждане без клетки, а германските търговци на дребно удвояват усилията си за местни източници.

Какво е месокомбинат и как влияе на търговията с месо? Научете как работят фабриките, какви продукти предлагат и как да се свържете с тях на платформи като Meat Borsa.

ЕС затяга контрола върху АЧП, тъй като вирусът се разпространява сред дивите прасета, испанските производители на свинско месо стартират голяма кампания на американския пазар, а Dawn Meats придобива Kildare Chilling.

За първи път говеда успешно са защитени от болестта "мехури по устата" с помощта на мРНК ваксина.

Месният пазар се прехвърля онлайн. Научете как месните компании, доставчици и фабрики могат да се свързват по-бързо и да развиват бизнеса си с платформи като Meat Borsa.

Немският гигант Тьонис инвестира в автоматизация, холандските фермери се сблъскват с постоянен натиск от политиката за азот, а износът на италиански PDO/PGI сушени меса показва забележителен растеж.

Waitrose стартира нов фонд за фермери в Обединеното кралство, Франция инвестира в преработката на птичи продукти, MHP разширява присъствието си в ЕС, а Румъния цели самообезпечаване с говеждо месо.

Разберете какво е иберийското свинско секрето, защо търсенето му нараства и как да го закупите на едро чрез надеждни B2B платформи като Meat Borsa.

Търсите доставчик на едро на свинско месо в Европа? Това ръководство обяснява как да намерите надеждни износители на свинско месо, да оцените предложенията и да използвате B2B инструменти като Meat Borsa, за да сключвате по-добри сделки.