Tržišni Puls: Suša u Istočnoj Europi pogađa opskrbu hranom, trgovinski sporazum između Ujedinjenog Kraljevstva i EU-a dočekan s odobravanjem, a Vion restrukturira poslovanje u Njemačkoj
Uvidi o krizi stočne hrane u Istočnoj Europi, novi trgovinski sporazum između Ujedinjenog Kraljevstva i EU-a, te Vionova velika restrukturacija na njemačkom tržištu govedine.
Istok Europe: Suša smanjuje prognozu EU o prinosu kukuruza, prijeteći opskrbi stočne hrane
Što se dogodilo: Jedinica za praćenje usjeva EU (MARS) smanjila je prognozu prinosa kukuruza za 2025. godinu nakon što su teške suše i toplinski valovi izazvali nepovratnu štetu usjevima u ključnim zemljama Istočne Europe, uključujući Rumunjsku, Bugarsku i Mađarsku. Revidirana prognoza sada je 2% ispod petogodišnjeg prosjeka, što povećava zabrinutost oko dostupnosti i cijena stočne hrane.
Zašto je to važno: Kukuruz je temelj formulacija stočne hrane za sektore svinja i peradi. Smanjena žetva u ovoj glavnoj proizvodnoj regiji neizbježno će suziti opskrbu diljem EU, što će dovesti do viših troškova za proizvođače stoke. To dodaje još jedan sloj financijskog pritiska na farmere koji se već suočavaju s inflacijom i drugim tržišnim nestabilnostima.
Posljedice i predložene mjere:
Proizvođači stoke: Proaktivno istražite alternativne komponente stočne hrane i opcije nabave kako biste ublažili utjecaj rasta cijena kukuruza. Razmotrite zaključivanje ugovora o stočnoj hrani sada kako biste se zaštitili od budućih povećanja cijena.
Dobavljači hrane: Održavajte transparentnu komunikaciju s klijentima o situaciji opskrbe. Ponudite stručnost i savjete o reformulaciji obroka kako biste učinkovito upravljali troškovima bez ugrožavanja performansi životinja.
Prerađivači i trgovci: Pripremite se za vjerojatnost da će povećani troškovi proizvodnje rezultirati višim veleprodajnim i maloprodajnim cijenama mesa. Blisko surađujte s partnerima u opskrbnom lancu kako biste razumjeli i upravljali tim troškovnim pritiscima.
Tržište Ujedinjenog Kraljevstva: Dunbia pozdravlja novi pojednostavljeni SPS sporazum između UK-a i EU-a
Što se dogodilo: Britanski mesni prerađivač Dunbia sastao se s ministrom za sigurnost hrane kako bi pozdravio novi sanitarni i fitosanitarni (SPS) sporazum vlade s Europskom unijom. Novi sporazum ima za cilj pojednostaviti i smanjiti složenost graničnih provjera za poljoprivredno-prehrambene proizvode, čineći trgovinu "jeftinijom i lakšom".
Zašto je to važno: Trgovinski trenje nakon Brexita dodalo je značajne troškove i administrativno opterećenje britanskoj mesnoj industriji. Pojednostavljeni SPS sporazum ključan je korak prema smanjenju tih opterećenja, što potencijalno poboljšava konkurentnost britanskih mesnih izvoza prema EU-u i pojednostavljuje uvoz potrebnih dobara.
Posljedice i predložene mjere:
Izvoznici: Upoznajte se s novim, pojednostavljenim postupcima kako biste osigurali da možete u potpunosti iskoristiti prednosti smanjenih provjera i papirologije. To bi trebalo pomoći u poboljšanju brzine i smanjenju troškova slanja proizvoda u EU.
Uvoznici: Olakšane granične kontrole trebale bi se također odnositi na uvoze iz EU-a, potencijalno dovodeći do stabilnije i isplativije opskrbe dobrima.
Logističke i prijevozne tvrtke: Ostanite u toku s implementacijom novog graničnog modela kako biste točno savjetovali klijente i optimizirali rasporede prijevoza za veću učinkovitost.
Europsko tržište: Vion reorganizira njemački odjel govedine kako bi povećao učinkovitost
Što se dogodilo: Glavni europski prerađivač Vion Food Group najavio je značajnu reorganizaciju svojih njemačkih operacija u sektoru govedine. Plan uključuje zatvaranje pogona u Altenburgu i ulaganje u transformaciju svojih lokacija u Buchloe i Perleberg u specijalizirane "centre kompetencije za govedinu" za južnu i sjevernu Njemačku, redom.
Zašto je to važno: Ovaj potez odražava širi trend konsolidacije i specijalizacije unutar europskog sektora prerade mesa. Koncentrirajući resurse u posvećene, visoko učinkovite objekte, Vion ima za cilj ojačati svoj opskrbni lanac, poboljšati svoju tržišnu poziciju i odgovoriti na ono što naziva "strukturno opadajućim" tržištem. Ovo označava stratešku promjenu s volumena na vrijednost i učinkovitost.
Posljedice i predložene mjere:
Prerađivači: Procijenite svoj vlastiti operativni trag. Ovaj potez velikog igrača poput Viona naglašava rastuću važnost učinkovitosti, specijalizacije i optimizacije opskrbnog lanca kako bi ostali konkurentni.
Dobavljači stoke: Budite svjesni ovih promjena u pejzažu prerade. Dobavljači zatvorenog pogona u Altenburgu morat će pronaći nove kupce, dok bi oni u blizini širećih objekata u Buchloe i Perlebergu mogli vidjeti nove prilike.
Konkurenti: Vionovo ulaganje u specijalizirane centre za govedinu vjerojatno će povećati njegovu konkurentsku snagu na njemačkom tržištu. Konkurenti bi trebali anticipirati učinkovitijeg i usmjerenijeg suparnika i procijeniti svoje vlastite strateške odgovore.
Izvori: