Skandal związany z nadużyciami wobec zwierząt w Cranswick: Szokujące traktowanie zwierząt ujawnione

Drugi cios w reputację Cranswicka

Cranswick, jeden z wiodących producentów wieprzowiny w Wielkiej Brytanii, ponownie znalazł się na czołówkach gazet z niewłaściwych powodów. Zaledwie kilka miesięcy po zarzutach w Northmoor Farm, nowe nagrania z ukrytej kamery z Somerby Top Farm w Lincolnshire skłoniły Tesco, Asdę, Sainsbury's i Morrisons do zawieszenia dostaw, podczas gdy Red Tractor cofnął certyfikację.

Czas jest wstrząsający: Cranswick nabył Somerby Top Farm pod koniec 2023 roku, a już w połowie 2025 roku farma znalazła się w centrum jednego z najpoważniejszych skandali dotyczących dobrostanu zwierząt w brytyjskim sektorze świńskim.

Zarzuty

Animal Justice Project (AJP), grupa aktywistyczna, twierdzi, że jej 10-miesięczne śledztwo pokazuje powtarzające się nadużycia: prosięta są kopane, uderzane deskami i traktowane w sposób naruszający brytyjskie przepisy dotyczące dobrostanu zwierząt. Niektóre z "najgorszych przypadków kanibalizmu, jakie kiedykolwiek udokumentowano", według AJP, również zostały uwiecznione na filmie.

Co jest szczególnie szkodliwe, to fakt, że niektóre z rzekomych incydentów miały miejsce zaledwie kilka dni po audycie Red Tractor – co stawia poważne pytania o to, jak farmy przygotowują się do inspekcji i co dzieje się za zamkniętymi drzwiami.

Reakcja Cranswicka

Firma wydała długie oświadczenie, w którym wyraża przerażenie nagraniem i podkreśla, że nie odzwierciedla ono jej obecnych praktyk. Podjęte działania obejmują:

Zmiana zarządzania: Pracownicy pokazani na filmach nie są już zatrudnieni.
Dedykowane role w zakresie dobrostanu: Zrekrutowano pięciu nowych pełnoetatowych pracowników zajmujących się dobrostanem zwierząt.
Reforma szkoleń: Wszyscy pracownicy obsługi zwierząt przeszli szkolenie w zakresie obsługi i dobrostanu zwierząt.
Inwestycje w technologię: Systemy CCTV z obsługą AI są obecnie wdrażane w fermach wewnętrznych, aby monitorować zarówno zdrowie świń, jak i zachowanie personelu w czasie rzeczywistym.

Co ważne, Red Tractor przywrócił certyfikację w Northmoor Farm po wprowadzeniu działań korygujących na początku tego roku – co jest oznaką, że naprawa jest możliwa, gdy działania są podejmowane szybko.

Perspektywa aktywistów: Opóźnione ujawnienie

Zarówno Cranswick, jak i Red Tractor skrytykowali AJP za wstrzymywanie nagrań przez miesiące, argumentując, że to opóźnienie priorytetowało wpływ kampanii nad natychmiastowy dobrostan zwierząt. Z dokumentów wynika, że materiał nagrany już na początku 2024 roku został udostępniony publicznie i regulatorom dopiero w połowie 2025 roku.

Dla profesjonalistów z branży mięsnej rodzi to praktyczny problem: naruszenia dobrostanu, które mogły zostać skorygowane wcześniej, mogły być tolerowane z powodów politycznych.

Wnioski dla branży

To nie tylko kryzys PR jednej firmy – to studium przypadku dotyczące tego, jak kruche mogą być łańcuchy dostaw, gdy standardy dobrostanu zawodzą. Kluczowe wnioski:

Przejrzystość nie jest już opcjonalna. Dzięki monitorowaniu AI, CCTV i audytom opartym na danych, dni, w których polegano wyłącznie na corocznych inspekcjach, są policzone.
Detaliści nie będą się wahać. Supermarkety pokazały, że natychmiast zerwą współpracę z dostawcami przy pierwszym sygnale ryzyka.
Szkolenie to wszystko. Najdroższe systemy dobrostanu niewiele znaczą, jeśli personel na miejscu jest niewykwalifikowany lub niezainteresowany.
Aktywiści są strategiczni. Opóźnione ujawnienia oznaczają, że rolnicy i przetwórcy powinni spodziewać się "fal" zarzutów, a nie jednorazowych ujawnień.

Patrząc w przyszłość

Dla Cranswicka powrót do formy będzie zależał od udowodnienia, że jego reformy to więcej niż tylko kontrola szkód. Dla szerszego sektora świńskiego to ostrzeżenie: solidne systemy dobrostanu to nie tylko obowiązek etyczny, ale także konieczność handlowa.

Supermarkety, regulatorzy i opinia publiczna obserwują sytuację. A w erze ukrytych kamer nic na farmie nie pozostaje ukryte na długo.

Źródła: