Serbia Wstrzymuje Sprzedaż 40 Ton Zakażonego Salmonellą Kurczaka
Władze w Serbii przejęły 40 ton mięsa kurczaka zakażonego salmonellą, aresztując dwóch mężczyzn oskarżonych o sprzedaż tego mięsa pomimo zakazu rządowego.
Serbska policja zatrzymała poważne zagrożenie dla zdrowia publicznego po odkryciu 40 ton mięsa drobiowego i produktów zanieczyszczonych salmonellą. Odkrycie miało miejsce na fermie drobiowej w Ćićevacu, gdzie mięso nie miało odpowiedniej dokumentacji ani etykietowania.
Władze informują, że podejrzani — ojciec i syn — zostali zakazani od sprzedaży mięsa po tym, jak badania weterynaryjne potwierdziły zanieczyszczenie salmonellą pod koniec lipca. Jednak już kilka dni później inspektorzy odkryli, że część zainfekowanego drobiu została już sprzedana i przewieziona do firmy w Sikiricy.
Śledczy odkryli również niezgodności między fakturami a rzeczywistym stanem magazynowym, a także stosy odpadów poubojowych wyrzuconych na miejskim wysypisku, co stanowi dodatkowe zagrożenia dla środowiska. Około 70% przejętego mięsa nie było oznakowane zgodnie z przepisami.
Zanieczyszczone mięso zostanie zniszczone, a zaangażowana firma została zamknięta. Urzędnicy kontynuują swoje śledztwo, aby zidentyfikować wszystkich powiązanych z nielegalną sprzedażą oraz przeanalizować całe operacje biznesowe firmy.