Market Pulse: Cła na wieprzowinę w Chinach uderzają w UE; Ceny mięsa FAO na rekordowym poziomie; AVEC naciska na ochronę importu; Umowa UE–Mercosur ożywiona (Polska protestuje)

1) Chiny wprowadzają tymczasowe cła antydumpingowe na wieprzowinę z UE (15,6%–62,4%)

Co się stało: Ministerstwo Handlu Chin ogłosiło tymczasowe cła antydumpingowe na wieprzowinę i produkty uboczne z UE, obowiązujące od 10 września 2025. Najwyższe stawki mogą dotknąć głównych eksporterów w Hiszpanii, Holandii, Danii, Niemczech i Belgii.

Dlaczego to ważne: Pakowacze z UE, którzy polegali na Chinach, aby sprzedać partie mięsa z piątej ćwiartki, teraz borykają się z presją marż i przekierowaniem produktów na rynek UE/MENA. Oczekuj silniejszej konkurencji w kanałach wrażliwych na cenę oraz potencjalnych wzrostów offal.

Implikacje i sugerowane działania (nabywcy/dostawcy):

• Nabywcy wieprzowiny z UE (detal/hoReCa): Obserwuj krótkoterminowe promocje, gdy eksporterzy przekierowują wolumen; zablokuj opcje na Q4–Q1 tam, gdzie przechowywanie na to pozwala.

• Przetwórcy/eksporterzy: Przyspiesz dywersyfikację rynku (Meksyk, Filipiny, Afryka); przemyśl miks programów cięcia, aby priorytetowo traktować specyfikacje wymagane przez UE.

• Magazyny/logistyka: Przygotuj się na wyższe zapasy wieprzowiny przychodzącej i dłuższe czasy przechowywania; zaktualizuj harmonogramy opłat i bufory SLA.

2) FAO: Globalny subindeks cen mięsa osiąga rekord w sierpniu

Co się stało: Aktualizacja cen żywności FAO pokazuje, że indeks cen mięsa osiągnął nowy szczyt w sierpniu, a silny popyt na wołowinę był kluczowym czynnikiem, mimo że ceny mleka spadły. thepoultrysite.com

Dlaczego to ważne: Wysokie globalne benchmarki podtrzymują oferty wołowiny z UE i ograniczają arbitraż importowy. Wieprzowina/kurczaki mogą zyskać względną atrakcyjność, gdy konsumenci decydują się na tańsze opcje.

Implikacje i sugerowane działania:

• Nabywcy wołowiny: Rozłóż przetargi w czasie i rozważ mieszane strategie primal (tańsze mieszanki przednich ćwiartek), aby bronić marż.

• Dostawcy drobiu: Skup się na liniach wartościowych (mięso z ud i nóg) oraz wygodnych SKU; podkreślaj komunikację o cenie na jednostkę białka.

3) Zgromadzenie Ogólne AVEC: UE wzywa do silniejszej ochrony importu drobiu

Co się stało: Na dzisiejszym spotkaniu AVEC liderzy branży drobiarskiej UE zaapelowali o silniejsze zabezpieczenia przed importami o niższych standardach w obliczu utrzymujących się presji chorobowych i kosztowych.

Dlaczego to ważne: Polityczne wiatr w żagle (monitoring/zabezpieczenia) mogą zaostrzyć bariery konkurencyjne w kontraktach na 2026 rok, szczególnie w porównaniu z Brazylią/Tajlandią w przypadku produktów gotowanych/przetworzonych.

Implikacje i sugerowane działania:

• Przetwórcy z UE: Dokumentuj zgodność (dobrostan, antybiotyki, zrównoważony rozwój) i kwantyfikuj różnice kosztowe w porównaniu do importów—wykorzystaj to w negocjacjach z nabywcami.

• Dystrybutorzy: Zabezpiecz się przed ekspozycją na pochodzenie spoza UE, zabezpieczając specyfikacje o podwójnym pochodzeniu tam, gdzie to możliwe.

4) UE wznawia umowę z Mercosur z zabezpieczeniami dla rolnictwa; Polska sprzeciwia się, ale nie może zablokować

Co się stało (fokus na Europę Wschodnią): Komisja przywróciła umowę UE–Mercosur (4 września), wzbogacając ją o zabezpieczenie, które mogłoby wstrzymać preferencyjny dostęp dla wrażliwych produktów rolnych, takich jak wołowina, jeśli wolumeny/ceny importu przekroczą ustalone progi. Polska utrzymuje sprzeciw, ale twierdzi, że brakuje jej partnerów do zablokowania umowy.

Dlaczego to ważne: Jeśli umowa zostanie przyjęta, przepływy importowe wołowiny z Ameryki Południowej mogą wzrosnąć—jednak nowe szybkie zabezpieczenie ogranicza ryzyko dla sektorów bydła w UE (szczególnie w PL/FR/IE).

Implikacje i sugerowane działania:

• Nabywcy wołowiny: Planuj scenariusze dla dodatkowych wolumenów z Mercosur w przetargach pod koniec 2026 roku; śledź sygnały zabezpieczeń, aby odpowiednio timingować zakupy.

• Producenci z UE: Przygotuj komunikaty na temat parytetu standardów i śledzenia; wykorzystaj język zabezpieczeń w klauzulach umowy z detalistami.

5) Wielka Brytania: AHDB informuje, że eksport offalów wieprzowych w H1 osiągnął rekord; całkowity import wieprzowiny w Wielkiej Brytanii spada

Co się stało: AHDB (8 września) informuje, że eksport offalów wieprzowych w Wielkiej Brytanii osiągnął rekordowy poziom w H1 2025, podczas gdy ogólne importy mięsa wieprzowego osłabły. Wzrost eksportu odzwierciedla zdywersyfikowany dostęp do rynku mimo zmienności na rynku chińskim.

Dlaczego to ważne: Nawet z ryzykiem chińskim, monetyzacja produktów ubocznych równoważy części cięcia dla zakładów w Wielkiej Brytanii—sprzyjające harmonogramom uboju i dyscyplinie cenowej.

Implikacje i sugerowane działania:

• Przetwórcy z Wielkiej Brytanii: Kontynuuj maksymalizację odzysku piątej ćwiartki; przemyśl elastyczność specyfikacji offalów, aby otworzyć dodatkowe kierunki.

• Nabywcy z UE: Monitoruj dynamikę ofert z Wielkiej Brytanii; ściślejsze potrzeby importowe w UK mogą nieznacznie wzmocnić dostępność na kontynencie w Q4.

Źródła

• Tymczasowe cła antydumpingowe Chin na wieprzowinę z UE (5 września): Associated Press

• Rekordowy poziom indeksu cen mięsa FAO (5 września): The Poultry Site

• Zgromadzenie Ogólne AVEC—UE wzywa do silniejszej ochrony importu (9 września): Poultry News

• Umowa UE–Mercosur wznowiona z zabezpieczeniem; stanowisko Polski (4 września): The Pig Site

• Handel wieprzowiną w Wielkiej Brytanii H1 2025—analiza AHDB + relacje prasowe (8 września): AHDB