Eksport Wołowiny z Australii Osiąga Rekordowe Wysokości w Lipcu 2024 Roku w Świetle Globalnych Zmian na Rynku

Przemysł eksportu wołowiny w Australii odnotował bezprecedensowy kamień milowy w lipcu 2024 roku, z wysyłkami niemal osiągającymi 130 000 ton, według doniesień branżowych. Jest to najwyższa miesięczna wielkość eksportu w historii, osiągnięta mimo wyraźnie niższych poziomów uboju w porównaniu do wcześniejszych okresów szczytowych, takich jak susza w 2015 roku.

Wzrost eksportu przypisuje się kombinacji czynników, w tym znacznie większemu popytowi ze strony Stanów Zjednoczonych. Rynek USA, stojący w obliczu kurczenia się stada bydła, coraz bardziej polega na wołowinie z Australii, aby wypełnić lukę w zaopatrzeniu, co skutkuje 72% wzrostem eksportu australijskiej wołowiny do USA w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku. Podkreśla to zdolność Australii do wykorzystywania globalnych dynamik rynkowych, szczególnie gdy produkcja krajowa w USA ma trudności.

Kolejnym czynnikiem jest wzrost produkcji wołowiny karmionej zbożem w Australii. Eksport wołowiny karmionej zbożem systematycznie rośnie w ciągu ostatniej dekady, osiągając nowe rekordy w lipcu 2024 roku. Ten trend odzwierciedla rosnącą rolę operacji w gospodarstwach tucznych w zaspokajaniu międzynarodowego popytu, szczególnie z takich rynków jak Japonia i Korea Południowa, gdzie wołowina australijska wypiera produkty z USA z powodu niedoborów zaopatrzenia w tym ostatnim kraju.

Dodatkowo, wschodzące rynki w Azji Południowo-Wschodniej wykazują wyraźny wzrost importu australijskiej wołowiny. Kraje takie jak Indonezja, Tajlandia i Wietnam znacząco zwiększyły swoje zamówienia, napędzane rosnącym popytem konsumentów i silną reputacją Australii w zakresie jakości i zrównoważonej produkcji mięsa.

Analitycy sugerują, że te trendy mogą wskazywać na początek nowego globalnego cyklu handlu, z Australią dobrze pozycjonowaną do dalszego korzystania z przesunięć w globalnych łańcuchach dostaw. Rekordowy wynik w lipcu może być zapowiedzią dalszych silnych wolumenów eksportu przez resztę 2024 roku i dalej, zwłaszcza gdy USA nadal borykają się z wyzwaniami zaopatrzeniowymi.

Te wydarzenia mają miejsce w czasie, gdy Australia odnotowuje również wzrost w innych sektorach swojego przemysłu mięsnego czerwonego mięsa, co dodatkowo utrwala jej pozycję na rynkach globalnych.

Źródła:

• Foodmarket: Eksport Wołowiny Australii w Lipcu 2024 Roku Biją Rekordy
• Meat & Livestock Australia (MLA): Globalne Migawki Rynkowe MLA na 2024 Rok
• Departament Rolnictwa Rządu Australii: Australijski Eksport Czerwonego Mięsa Biją Nowe Rekordy