Bośnia i Hercegowina otwiera import mięsa z Ameryki Południowej
Bośnia i Hercegowina (BiH) zezwoliła teraz na import mrożonego mięsa czerwonego z Ameryki Południowej w celu przetwarzania. Ten krok jest odpowiedzią na niedobory dostaw na rynku europejskim.
Dlaczego zmiana?
Przemysł mięsny w Federacji Bośni i Hercegowiny boryka się z problemami z pozyskaniem wystarczającej ilości surowców z UE. Globalne zakłócenia w dostawach, mniejsza liczba zwierząt hodowlanych oraz zamknięcia farm w Europie sprawiły, że pozyskiwanie mięsa stało się trudne. W odpowiedzi na to władze BiH pracowały nad otwarciem nowych rynków.
Działania rządu
Ministerstwo Handlu Zagranicznego i Stosunków Gospodarczych, wraz z Weterynaryjnym Biurem BiH, podjęło kroki w celu usunięcia przeszkód w imporcie mięsa z Argentyny, Brazylii i Paragwaju. Po dwóch miesiącach starań wszystkie niezbędne procedury zostały zakończone, a umowy handlowe już zostały zawarte.
Zapewnienie jakości i bezpieczeństwa
Importowane mrożone mięso czerwone będzie podlegać surowym inspekcjom weterynaryjnym i sanitarnym. Mięso nie może być starsze niż sześć miesięcy i musi spełniać normy bezpieczeństwa oraz mikrobiologiczne przed użyciem do przetwarzania.
Rozszerzenie możliwości rynkowych
Ta decyzja stanowi alternatywne źródło dostaw dla przemysłu mięsnego w BiH, zmniejszając zależność od rynku UE. Rząd pozostaje zaangażowany w poszukiwanie nowych możliwości handlowych, aby wzmocnić lokalną gospodarkę i utrzymać stabilny łańcuch dostaw.
Źródło: https://sarajevotimes.com/import-of-frozen-red-meat-for-processing-from-south-america-enabled/